The Restaurant

Được bao bọc trong không gian ấm cúng, tinh tế và ngập tràn ánh sáng tự nhiên, nhà hàng tại Rubens là điểm khởi đầu lý tưởng cho mỗi buổi sáng của bạn. Lấy cảm hứng từ phong cách Wabi-sabi hiện đại, từng đường nét nội thất nơi đây được thiết kế tối giản nhưng đầy cảm xúc, nổi bật với tông màu trung tính, ánh đèn vàng ấm, hoa tươi điểm xuyết và chất liệu gỗ mộc mạc – tạo nên một bầu không khí thư thái và trang nhã.

Từ 6h30 đến 9h mỗi sáng, Rubens phục vụ Buffet Mini với thực đơn phong phú gồm những món đặc sản Phan Thiết được thay đổi mỗi ngày: xôi, bánh ướt, phở, bánh bèo, bánh canh, bánh ít trần, bánh vai quạc, bánh mì, bánh batiso… Tất cả đều được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn hương vị quê nhà thân thuộc.

Bên cạnh đó, thực khách còn có thể nhâm nhi một ly cà phê đậm đà, thưởng thức trà nóng dịu nhẹ hay chọn một loại nước detox thanh mát – nhẹ nhàng đánh thức mọi giác quan và đưa tâm trí về trạng thái an yên.

Dù bạn bắt đầu ngày mới với một chiếc bánh quê hay một tách trà nóng, thì tại Rubens, mỗi buổi sáng luôn là một trải nghiệm dịu dàng và đầy cảm hứng.